5种海鲜最适合生吃,烹饪只会浪费美食!第二种一般人难以下咽

信息来源:银川市金凤区广鲜汇海鲜餐厅    发布日期:2019-3-12

  在我们日常生活中,除了睡觉和工作之外,美食是必不可少的。食物主要有四种,蔬菜,水果,肉类和海鲜,其中最受人们欢迎的就是海鲜。海鲜与其他食物不同,它属于食材中比较高端的一种,就像是我们平时去的餐厅,只要沾上海鲜两个字,价格一般都低不了。在众多海鲜中,有很多都是比较适合直接生吃的,能够最大程度地保留它们的原汁原味。今天小编就要给大家介绍五种比较适合生吃的海鲜,接下来就一起来看看吧。


  生蚝

  在我们日常生活中,烤生蚝是一种常见的小吃,生蚝加上蒜蓉和辣椒,美味又过瘾。但是大家有没有想过,其实生蚝生吃才是最美味的吃法。会吃海鲜的人吃生蚝一般都是生着吃的,它的原汁原味能够发挥到淋漓尽致,不过很多人都是不敢吃生蚝的。


  章鱼

  章鱼也是我们生活中常吃的一种海鲜,在我国一般都是把章鱼红烧着吃,而在韩国,生吃章鱼则是一种常态,它甚至成为了必不可少的美食。他们在吃章鱼时并不仅仅是简单的生吃,而是直接把活章鱼生吞下去。在吃章鱼的时候,他们会先把头吃掉,然后再把爪子拉直,蘸上一些秘制的酱料生吞。大家敢尝试这种吃法吗?


  三文鱼

  三文鱼,比较昂贵的一种海鲜,是最被能够接受生吃的一种。有很多人为了吃到正宗的三文鱼,会专门跑到日本。三文鱼是一种深海鱼,生活环境比较干净,没有寄生虫,所以不用担心卫生的问题。大家有没有吃过鲜嫩的生鱼片呢?

  北极贝

  北极贝也是常见的日料之一,它的生长速度比较慢,需要十二年的时间才能长好。北极贝的肉质非常鲜美,生吃的口感非常鲜嫩。但是北极贝是比较稀有的,所以它的价格有些昂贵,只有一些有钱人才能够经常吃。

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  鲑鱼卵

  鲑鱼卵生吃才是最美味的一种海鲜,但是相信大家看到这个名字就会立刻没有食欲了,因为它是鲑鱼产的卵。其实鲑鱼卵就是我们平时说的鱼子酱,蘸上特制的蘸料之后,别提有多么美味了。鱼子酱含有非常高的营养价值,同样的,在价格上也是比较贵的。鲑鱼产卵需要一定的周期,所以它是非常珍贵的,大家吃过吗?

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银川市金凤区广鲜汇海鲜餐厅
订餐电话:0951-6987887
地址:银川市金凤区上海路与尹家渠街向北200米(金凤海鲜餐饮广场负一层)